جموں و کشمیر میں موسمِ سرما کے روایتی پکوان
بھارت کے زیرِ انتظام کشمیر میں رواں برس موسمِ سرما کے تیور بگڑے بگڑے سے لگ رہے ہیں۔ برف باری کافی زیادہ ہو چکی ہے اور سردی اپنے جوبن پر ہے۔ شدید ٹھنڈ کے ان 40 دنوں کو یہاں 'چلے کلان' کہا جاتا ہے۔ زبیر ڈار بتا رہے ہیں کہ اس موسم میں کشمیری کون سے خاص پکوان کھاتے ہیں جن سے سردی کا بھی مقابلہ کر سکیں۔
مزید ویڈیوز
-
مارچ 27, 2024
بھارت: عام انتخابات میں خواتین کا ووٹ کتنا اہم ہے؟
-
مارچ 24, 2024
امریکہ میں رمضان کے بارے میں آگاہی اور احترام میں اضافہ